Zdravá strava a náš život

Zdravá strava
Zdravá strava a náš život

Pod pojmom zdravá strava si vieme predstaviť jedlo, ktoré má ideálne zloženie pre naše zdravie a naše telo. Zdravá strava je základom pre zdravie, aj preto sa nazýva zdravá. Môžeme si pod tým predstaviť ideálny pitný režim, ktorý je doplnený zeleninou a ovocím. Zelenina by mala byť čerstvá a určite chemicky neošetrovaná. To isté platí i o ovocí, ktoré sa často pre ich dobrý vzhľad strieka chemickými látkami. Nejaké analýzy hovoria o tom, že zákazníci uprednostňujú ovocie, ktoré je rovnaké a vyzerá veľmi sterilne. Teda žiadne nepravidelné tvary a veľkosti. Každý kus musí byť rovnaký. Continue reading „Zdravá strava a náš život“

Riasa Chlorella a jej účinky

Riasa Chlorella
Riasa Chlorella a jej účinky

Zdravé potraviny sa stali našou súčasťou už dávno, no neustále sa vynárajú nové druhy, ktoré nám majú obohatiť náš jedálny lístok. Môžeme sa stretnúť napríklad s riasou Chlorellou, ktorá je veľmi známa a prišla k nám už pred pár rokmi. Používa sa ako doplnok zdravej stravy a predáva sa v predajniach so zdravými potravinami, prípadne v lekárňach. Jednoducho sa k nej viete dostať. Ale prečo ju vlastne začať konzumovať? Ide o riasu, ktorá má priaznivé účinky na naše zdravie a je vhodná predovšetkým pre ľudí, ktorí trpia nejakými chronickými chorobami. Práve títo ľudia užívajú pravidelne lieky, ktoré sú účinné voči ich ochoreniu, no majú i mnoho vedľajších účinkov na ich zdravie. Čoskoro sa začnú prejavovať a nevedia čo s tým. Continue reading „Riasa Chlorella a jej účinky“

Chia semienka a ich konzumácia

Chia semienka
Chia semienka a ich konzumácia

Chia semienka v súčasnosti zažívajú obdobie veľkej slávy a môžu sa pochváliť veľkou obľubou. Chia semienka sa u nás vyskytujú už nejaké to obdobie, ale boli súčasťou jedálnych lístkov ľudí, ktorí majú vyhradené nároky a špecializujú sa na zdravé potraviny. Ide predovšetkým o vegánov, makrobiotikov, vegetariánov a podobné skupiny ľudí. Chia semienka v sebe ukrývajú veľkú silu. Konzumovali ich už domorodci a cenili si ich pre ich zázračné účinky na zdravie a tiež pre ich veľký príliv energie do tela. Vďaka nim boli bojovníci neporaziteľní a verili tomu, že sa dožijú oveľa vyššieho veku a budú plní sily a energie. Semienka naozaj dodávajú silu, ktorú pocítite už po pár dňoch ich konzumácie. Nemôžete však zabúdať, že všetko má svoje limity, aj konzumácia týchto semien. Continue reading „Chia semienka a ich konzumácia“

Superpotraviny predstavujú spôsob, ako sa vieme udržať zdravými

Superpotraviny
Superpotraviny predstavujú spôsob, ako sa vieme udržať zdravými

Množstvo z nás premýšľa nad spôsobom, ako sa vieme udržať zdravými. Niektorí pravidelne podstupujú detoxikáciu organizmu, iní aktívne cvičia, iní zas užívajú rôzne vitamíny či probiotiká a niekto si zas potrpí na zdravej strave a dostatočnom príjme tekutín. Ani jeden z uvedených spôsobov nie je zlý. Existuje tu však aj ďalší spôsob, a tým je konzumácia superpotravín, ktorí sa v našej spoločnosti za poslednú dobu príliš rozšírili. Medzi superpotraviny zaraďujeme napríklad aj známe alo vera. Menej známe sú asi riasa chlorela, chia semienka, accai bobule a podobne. Všetky tieto superpotraviny pôsobia ako prevencia pred vznikom mnohých vážnych ochorení. Zakúpiť si ich dnes viete na rôznych miestach. Určite ich nájdete aj v lekárniach, no rovnako aj v obchodoch, ktoré sa špecializujú na zdravú výživu. Podmienkou, ale je, aby ste nezačali užívať všetky naraz. Váš organizmus na to nie je zvyknutý, a mohli by ste si tak len zbytočne priťažiť. Tak, ako v živote platí, že je potrebné všetko s mierou, tak to platí aj pri užívaní superpotravín. Continue reading „Superpotraviny predstavujú spôsob, ako sa vieme udržať zdravými“

Brezový cukor je veľmi zdravý

Brezový cukor
Brezový cukor je veľmi zdravý

„Brezový cukor (http://www.kilix.sk/XYLITOL-BREZOVY-CUKOR-1-kg-htm) budem používať veľmi rada,” vyhlásila moja mama hneď po tom, ako som ju presvedčila o jeho dobrých účinkoch a význame. Možno som sa zdala niekedy nie celkom normálne, keďže som sa zameriavala na zdravú stravu, ale napokon sa vždy ukázalo, že mám pravdu. Mama spočiatku neverila tým mojim mániám s bioproduktami a biopotravinami, ale keď videla, akú mám dobrú náladu, ako som plná energie, tak veru znala, že v tom niečo bude. Tak som jej navrhla, aby brezový cukor vyskúšala najskôr u mňa doma, potom, ak jej bude chutiť, tak jej ho zoženiem. A veru, uznala. Vysvetlila som jej totiž popritom, že  brezový cukor má mnohoraké využitie, znižuje chuť do jedla, podporuje tráviace procesy, pôsobí antibakteriálne, znižuje potrebu inzulínu v tele, a preto ho užívam. „Vieš mami, otec má problémy so zubami, tak skús a pomaly mu ho dávkuj, brezový cukor dokonca znižuje tvorbu zubného povlaku, spomaľuje tvorbu zubného kameňa. To je niečo, čo sa ti bude veľmi hodiť, no a pre teba bude fajn aj to, že znižuje chuť do jedla. Vždy si stonala, že máš veľký apetít,“ usmiala som sa ešte, keď už mama odchádzala a bolo jasné, že brezový cukor bude používať pri pečení i varení. Continue reading „Brezový cukor je veľmi zdravý“